最近は、えごま油や亜麻仁油など体に良い油が人気ですが、もっとも有名なのはごま油ですね。 中華料理を作る時に大活躍してくれるごま油は、風味がよく日本人好みの味なのでお味噌汁や仕上げに使っている方も多いのではないでしょうか。 […]
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